Mořská mikrořasa
Spirulina je sladko i slanovodní sinice a mikrořasa modro–zelené barvy, která se pěstuje v Japonsku, ale roste v čistých vodách od Mexika až po Afriku. Zdá se, že ji znali už první Aztékové, kteří ji používali jako zdroj bílkovin. Dnes se hojně využívá hlavně pro výrobu tablet, výživových doplňků, protože je v ní ukryto spousta dobrého.
Mimo jiné je bohatá na chlorofyl a omega 3 mastné kyseliny.
Nevyužitelný vitamín?
Obsahuje také jiné vitamíny B1, B2, B3, B6, B9, vitamin C, vitamin D, vitamin A a vitamin E a karoteny. Co se týče vitamínu B12 obsahuje spirulína 80% neúčinnou formu tohoto vitamínu a jenom 20 % část je účinná u člověka. Také je bohatá na měď, železo, mangan, hořčík, draslík, sodík.
Je skvělým doplňkem stravy pro ty, kteří trpí na nedostatek železa a pro zmírnění příznaků anemie.
Užívá se i při HIV
Dokonale detoxikuje, pomáhá se zbavit těžkých kovů z organismu (čistí ledviny i játra). Má antimikrobiální schopnosti, pomáhá v boji s kvasinkami. Podle nedávných výzkumů pomáhá pravidelné užívání spiruliny zvyšovat buňky, které bojují s infekcí HIV a oslabovat virovou nálož HIV.
Efektivní pomocník při alergické rýmě
Podle dalších průzkumů pak také spirulina snižuje riziko mrtvice, snižuje cholesterol i krevní tlak, ulevuje při nachlazení a posiluje paměť. Zároveň se ukazuje, že je prospěšnou při alergiích – snižuje zánět při alergické rýmě a je efektivnější než běžně používané antihistaminikum cetirizin. Působí preventivně proti rakovině, posiluje imunitu. Dokonce vychází najevo, že pomáhá regenerovat poškozené buňky DNA.
Jako silný antioxidant, který chrání buňky před oxidativním stresem, pomáhá zpomalovat stárnutí.
