Smil italský

Latinský název: Helichrysum italicum
Alternativní názvy: Kari, maggi, italská slaměnka,

Polévková bylinka

Smil, to je vůně Maggi. Pochází ze Středomoří, kde obvykle dorůstá délky kolem 60 cm. U nás na záhonku ale doroste i do výšky 90 cm, potřebuje jen místo pro svobodné a hluboké zakořenění (ne květináč). Jde o drobný keřík, který je náchylný na přelití, nejlépe se mu daří ve skalce. Vydrží dokonce i mrazy pod 17°C. Má stálezelené až stříbřité lístky podobné tymiánu a kvete drobnými, žlutými kvítky. A miluje slunce.

Léčivá dekorace

Často se v sušeném stavu používá jako dekorace, ale má i mnoho léčivých vlastností, pro které je ceněn. Napomáhá vykašlávání, uvolňuje svalové křeče (a to i při menstruaci), snižuje vysoký krevní tlak, zánět i zmírňuje migrény. Mimo jiné taky snižuje horečku a ulevuje při alergiích.

Pomocník v kuchyni

Smil je oblíbenou bylinkou v kuchyni. Díky vůni Maggi se často přidává do polévek a salátů, majonéz, omáček a dalších. Chutí připomíná kari. Naložením do oleje si můžete vyrobit vlastní, domácí Maggi, stačí nechat alespoň 14 dní macerovat.

Tip: Hmyz jeho vůni nesnáší a vyhýbá se mu obloukem. Snítka smilu je praktický bojovník proti molům i komárům. Stejně tak keřík nemusí ani vysoká zvěř a funguje jako přírodní bariéra.

 

Smil italský je v těchto přípravcích dokonalé lásky:

Prozkoumejte další dary přírody


0
    0
    Váš košík
    Už jen 900 a máte dopravu zdarma!
    Váš košík je prázdnýZpět do obchodu
      Použít kupon